Aussehen: Klar
Farbe: Blass strohgelb
Gewidmet dem Daziere, im Dialekt 'Daziér', Steuereinnehmer im Weinhandel bis in die 1970er Jahre.
Dies ist die brut-Version der Prosecco DOC Treviso-Linie, bei der wir trotz des reduzierten Restzuckers Harmonie, olfaktorische Finesse und Annehmlichkeit im Geschmack finden. Fruchtige Noten von grünem Apfel und Pfirsich und blumige Anklänge von Rose und Akazie.
Passt zu: Apèro und leichten Fischgerichten, Fisch- und Gemüsevorspeisen, auch der Haute Cuisine, Vorspeisen mit Meeresfrüchten und im Rohr gebackenen Fisch sowie Vorspeisen.
Herkunft: |
Italien,Venetien
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Produzent: |
Ciodet Spumanti SrL
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Trauben: |
Glera 100% (Heimische Rebsorte) |
Genuss: |
Jahrgang + 5 Jahre |
Bio: |
Nein |
Vegan: |
Ja |
Alkohol: |
11% |
Temperatur: |
7-9°C
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Allergen: |
Enthält Sulfite
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Vinifikation: |
Charmat - Martinotti
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Verschluss:
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Zapfen |