Vino bianco

I vini bianchi si abbinano bene ad antipasti, frutti di mare, pesce, pollo, tacchino, maiale, scaloppine di vitello impanate, risotti, frutta candita, cioccolato al latte.

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  Rimuss / Strada Weinkellerei ZERO'SI Bianco 0% Sciaffusa 75cl

  È un ottimo accompagnamento per un aperitivo, in quanto risolleva l'umore con il suo fruttato fresco e il suo perlage vivace. Si abbina perfettamente anche a una varietà di piatti di pesce, dove i suoi sapori fruttati
  costituiscono un complemento armonioso. ZERO'SI completa perfettamente anche la varietà della cucina asiatica, dal salato all'agrodolce.

  Vino bianco, Spumante, 0%, Analcolico, Pinot noir, Pinot nero, Vini estivi, Acciaio

  a CHF 12.95 CHF 17.27/L

  IVA inclusa più spese di spedizione

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  Baldassarri Archetto Dorato Grechetto IGT Umbria 75cl

  Questo Archetto Dorado Grechetto, con la sua dolcezza residua piuttosto secca, si abbina a tutti i tipi di antipasti, in particolare crudi di mare, ma anche pesci al vapore o fritti, maiale e risotti.

  Vino bianco, 13.5%, Grechetto, Vini primaverili, Acciaio

  a CHF 14.15 CHF 18.87/L

  IVA inclusa più spese di spedizione

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  Poggio al Sole Sangiovese Bianco IGT Toscana 75cl

   Rarità 

   25'500 bottiglie prodotte 

  Accompagna bene tutti i tipi di verdure e ostriche. Piatti asiatici, Pesce e frutti di mare, Apéro e antipasti, Vegetariano. Perché non anche con la raclette?

  Vino bianco, 13.5%, Sangiovese, Vini primaverili, Acciaio

  a CHF 17.90 CHF 23.87/L

  IVA inclusa più spese di spedizione

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  Poggio al Sole Chiara IGT Toscana 75cl

   Rarità 

   8'300 bottiglie prodotte 

  Si abbina ad aperitivi/apéro tartine/Aperitivo con salsa di verdure, pesce affumicato, sfogliatine e pasta in abbinamento ai frutti di mare.

  Vino bianco, 14%, Chardonnay, Vini primaverili, Acciaio

  a CHF 17.00 CHF 22.67/L

  IVA inclusa più spese di spedizione

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  Tenuta Santori Offida Pecorino Bianco Vendemmia tardiva DOCG Marche 75cl

  Abbinamenti: Si abbina bene a piatti della tradizione marinara locale, ma anche a carni bianche speziate e formaggi di media stagionatura. Antipasti: crudité di pesce, ostriche, prodotti locali come olive all'ascolana; Primi piatti: pasta con pesce, crostacei o molluschi, primi con sugo bianco; Carne: pollo, coniglio, tacchino e in generale carni bianche; Formaggi: formaggi dolci e locali di media stagionatura. Perché non anche con la raclette?

  Vino bianco, 15%, Pecorino, Vino BIO, Vino SLOW, Vini invernali, Acciaio

  a CHF 37.05 CHF 49.40/L

  IVA inclusa più spese di spedizione

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  Tenuta Santori Offida Passerina Bianco DOCG Marche 75cl

  Abbinamenti: Ideale come aperitivo o per accompagnare piatti di pesce. Si abbina perfettamente ad antipasti, minestre e carni bianche, nonché a formaggi di media stagionatura. Perché non anche con la raclette?

  Vino bianco, 12%, Passerina, Vino BIO, Vino SLOW, Vini estivi, Acciaio

  a CHF 18.00 CHF 24.00/L

  IVA inclusa più spese di spedizione

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  Baldassarri Pinot grigio IGT Umbria 75cl

  Il Pinot Grigio è il vitigno classico che si abbina a tutti i piatti di pesce e frutti di mare e può essere utilizzato come aperitivo/apéro o insieme ad antipasti freschi e leggeri. Accompagna anche piatti a base di carni rosse e bianche. Ottimo anche con salumi e formaggi cremosi come la ricotta, insalate o anche asparagi.

  Vino bianco, 13.5%, Pinot grigio, Pinot gris, Grauburgunder, Vini primaverili, Acciaio

  a CHF 14.15 CHF 18.87/L

  IVA inclusa più spese di spedizione

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  Tenuta Santori Offida Pecorino Bianco DOCG Marche 75cl

  Abbinamenti: Diciamo che si abbina a tutto, un passe-partout: Crudité di pesce, ostriche, olive, pasta con pesce, pesce al forno, crostacei o molluschi, piatti con salsa bianca, risotto.

  Pollame, coniglio, formaggi dolci e di media stagionatura.

  Vino bianco, 13%, Pecorino, Vini primaverili, Vino BIO, Vino SLOW, Acciaio

  a CHF 19.05 CHF 25.40/L

  IVA inclusa più spese di spedizione

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  Baldassarri Chardonnay IGT Umbria 75cl

  Uno Chardonnay di tale complessità e struttura non solo si sposa perfettamente con antipasti e piatti di pesce, ma anche con piatti più elaborati come zuppe, verdure o carni bianche  così come con le verdure dolci (ad esempio le carote), Cheddar, Brie.

  Vino bianco, 13.5%, Chardonnay, Vini estivi, Acciaio

  a CHF 14.15 CHF 18.87/L

  IVA inclusa più spese di spedizione

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  La Fusina Pinot nero Alta Langa Extra Brut DOCG Piemonte 75cl

   Rarità 

   5'000 bottiglie prodotte 

  Abbinamenti: Si abbina a piatti elaborati con predilezione per i crostacei e carni bianche, ottimo anche con i formaggi di media stagionatura, insuperabile con affettati e crostini. Altamente consigliato come aperitivo

  Vino bianco, Vino spumante, 12.5%, Pinot noir, Pinot nero, Vini estivi, Acciaio

  a CHF 23.00 CHF 30.65 CHF 30.67/L

  IVA inclusa più spese di spedizione

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  Baldassarri Grande Alone Bianco IGT Umbria 75cl

  Il Grande Alone Bianco d'Umbria è uno dei vini bianchi corposi e si abbina bene a minestre, carni bianche, pesce e risotti oltre a piatti thailandesi e cinesi.

  Vino bianco, 13.5%, Grechetto, Chardonnay, Viognier, Incrocio Manzoni, Vini estivi, Botte di rovere , Barrique

  a CHF 19.50 CHF 26.00/L

  IVA inclusa più spese di spedizione

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  Baldassarri Colle Dorato Viognier Umbria IGT 75cl

  Il Viognier predilige abbinamenti con piatti speziati e aromatici. Ottimo con frutti di mare e crostacei, pollo arrosto o alla griglia, vitello, maiale, salmone grigliato, sapori speziati, curry e cucina asiatica.

  Vino bianco, 13.5%, Viognier, Vini primaverili, Acciaio

  a CHF 14.15 CHF 18.87/L

  IVA inclusa più spese di spedizione

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  La Fusina Langhe Sauvignon DOC Piemonte 75cl

   Rarità 

   4'000 bottiglie prodotte 

  Abbinamenti: Piatti a base di pesce, specialmente crudi e molluschi, crostacei e carpacci di tonno. Grazie al suo gusto morbido è ideale per abbinare piatti della cucina etnica o particolarmente piccanti.

  Vino bianco, 13.5%, Sauvignon blanc e Muskat-Silvaner, Vini primaverili, Acciaio

  a CHF 19.80 CHF 26.40/L

  IVA inclusa più spese di spedizione

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  La Fusina Langhe Chardonnay DOC Piemonte 75cl

   Rarità estrema 

   600 bottiglie prodotte 

  Abbinamenti: Ottimo come aperitivo, antipasti delicati e piatti di pesce.

  Vino bianco, 12.5%, Chardonnay, Vini primaverili, Acciaio

  a CHF 16.90 CHF 22.53/L

  IVA inclusa più spese di spedizione

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  Ciodet Bartolo Extra Brut Millesimato Valdobbiadene DOCG Veneto 75cl

   Rarità - 4'000 bottiglie prodotte 

  Abbinamenti: Apéro/Aperitivi e piatti leggeri a base di pesce, antipasti di pesce e verdure, anche di alta cucina, antipasti di mare e pesce al forno e antipasti.

  Vino bianco, Vino spumante, 12%, Glera, Vini invernali, Acciaio

  a CHF 20.45 CHF 27.27/L

  IVA inclusa più spese di spedizione

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  Ciodet Labano Brut Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Veneto 75cl

  Abbinamenti: Apéro/Aperitivi e piatti leggeri a base di pesce, antipasti di pesce e verdure, anche di alta cucina, antipasti di mare e pesce al forno e antipasti. Perché non anche con la raclette?

  Vino biano, Vino spumante, 11.5%, Glera, Vini autunnali, Acciaio

  a CHF 17.45 CHF 23.27/L

  IVA inclusa più spese di spedizione

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  Ciodet Giosuè Extra Dry Millesimato Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Veneto 75cl

  Abbinamenti: Apéro/Aperitivi e piatti leggeri a base di pesce, antipasti di pesce e verdure, anche di alta cucina, antipasti di mare e pesce al forno e antipasti.

  Vino bianco, Vino spumante, 11.5%, Glera, Vini autunnali, Acciaio

  a CHF 18.60 CHF 24.80/L

  IVA inclusa più spese di spedizione

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  Ciodet Gelmo Extra Dry Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Veneto 75cl

  Abbinamenti: Apéro/Aperitivi e piatti leggeri a base di pesce, antipasti di pesce e verdure, anche di alta cucina, antipasti di mare e pesce al forno e antipasti.

  Vino bianco, Vino spumante, 11.5%, Glera, Vini invernali, Acciaio

  a CHF 17.45 CHF 23.27/L

  IVA inclusa più spese di spedizione

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  Ciodet Dry Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG Veneto 75cl

   Rarità - 5'000 bottiglie prodotte 

  Abbinamenti: Apéro/Aperitivi e piatti leggeri a base di pesce, antipasti di pesce e verdure, anche di alta cucina, antipasti di mare e pesce al forno e antipasti.

  Vino bianco, 11.5%, Glera, Vini primaverili, Acciaio

  a CHF 31.70 CHF 42.27/L

  IVA inclusa più spese di spedizione

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  Ciodet Sàntol Extra Dry Prosecco DOC Treviso Veneto 75cl

  Abbinamenti: Apéro/Aperitivi e piatti leggeri a base di pesce, antipasti di pesce e verdure, anche di alta cucina, antipasti di mare e pesce al forno e antipasti.

  Vino bianco, Vino spumante, 11%, Glera, Vini estivi, Acciaio

  a CHF 16.15 CHF 21.53/L

  IVA inclusa più spese di spedizione