Olio d'oliva EVO DOP biologico dalla Toscana – il liquido oro verde, raccolto delicatamente a mano.
Il Frantoio San Luigi in Toscana produce olio d'oliva biologico EVO DOP secondo i più alti standard qualitativi. Le olive vengono raccolte esclusivamente a mano – al momento esatto di maturazione, quando il contenuto di polifenoli è al massimo. Entro poche ore i frutti vengono spremuti a freddo, per preservare completamente i preziosi aromi e le sostanze nutritive.
Oltre al classico EVO, Frantoio San Luigi propone un assortimento unico di oli d'oliva aromatizzati: al limone, al peperoncino, al basilico, al rosmarino e altri aromi naturali. Tutti gli aromi vengono aggiunti direttamente durante la spremitura – mai aggiunti successivamente come estratto. Il risultato è un olio d'oliva di straordinaria intensità e freschezza.