Tradizione da Modena – l'oro nero d'Italia da generazioni.
Come spesso accade nella zona di Modena, Casa Mussini ha una storia profondamente radicata nel passato. L'amore per il balsamico, i condimenti e le specialità gastronomiche, nonché un gusto legato esclusivamente alla tradizione locale, è stato tramandato di generazione in generazione.
In tutto questo tempo, Casa Mussini ha saputo sviluppare costantemente la propria esperienza, tecnica e capacità, nonché la propria passione, amore e lungimiranza. Questo ci permette oggi di essere un'azienda tradizionale ma allo stesso tempo orientata al futuro.
Raffinatezza ed eleganza sono le caratteristiche principali della linea Piazza Grande di Acetaia Mussini. Il manifatturiero produce un Aceto Balsamico e Condimento Balsamico di Modena dal sapore inconfondibile – ideale per gli amanti della cucina raffinata. L'Aceto Balsamico IGP di Piazza Grande viene prodotto dai mosti di pregiati vitigni come Trebbiano, Lambrusco, Grasparossa e Ancellotta e poi invecchiato per 3 anni in piccole botti di legno pregiato.
