Bio-Olivenöl EVO DOP aus der Toskana – das flüssige grüne Gold, schonend von Hand geerntet.
Der Frantoio San Luigi in der Toskana produziert Bio-Olivenöl EVO DOP nach höchsten Qualitätsstandards. Die Oliven werden ausschliesslich von Hand geerntet – zum exakt richtigen Reifezeitpunkt, wenn der Gehalt an Polyphenolen am höchsten ist. Innerhalb weniger Stunden werden die Früchte kalt gepresst, um die wertvollen Aromen und Inhaltsstoffe vollständig zu erhalten.
Neben dem klassischen EVO bietet Frantoio San Luigi ein einzigartiges Sortiment an aromatisierten Olivenölen: mit Zitrone, Chili, Basilikum, Rosmarin und weiteren natürlichen Aromen. Alle Aromen werden direkt bei der Pressung zugegeben – nie als Aroma nachträglich beigefügt. Das Ergebnis ist ein Olivenöl von ausserordentlicher Intensität und Frische.