Exklusive Weine aus dem Herzen Apuliens – Jahrzehnte der Tradition und Leidenschaft.
Die Geschichte von Candido Francesco ist ein Erzählung von Hingabe und Handwerkskunst, die sich über Generationen erstreckt. Im Herzen Apuliens, in San Donaci, hat sich dieses Familiengut von bescheidenen Anfängen zu einem Synonym für authentischen Wein höchster Qualität entwickelt. Jede Flasche Candido Francesco erzählt die Geschichte einer Familie, die ihr Wissen und ihre Erfahrung von Generation zu Generation weitergegeben hat.
Apulien bietet mit seinem mediterranen Klima und den fruchtbaren Böden ideale Bedingungen für den Weinbau. Candido Francesco konzentriert sich auf autochthone Rebsorten: Negroamaro für vollmundige, fruchtbetonte Weine; Primitivo für intensive, ausdrucksstarke Weine; Malvasia Nera für zusätzliche Komplexität. Diese Konzentration auf regionale Besonderheiten garantiert Weine mit unverwechselbarer Identität.
Das Weingut Candido, im Herzen der DOC-Region Salice Salentino, engagiert sich stark für Nachhaltigkeit. Die Weinberge werden ohne chemische Düngemittel und Pestizide bewirtschaftet, um die biologische Vielfalt und das natürliche Erbe der Region zu erhalten. Von Klassikern wie dem Duca d'Aragona über den imposanten Salice Salentino Riserva bis zu frischen Weissweinen – jeder Schluck ist eine Hommage an Apulien.