Condimento balsamico, a base di mosto cotto d’uve bianche e aceto di vino, aromatizzato al gusto di Amaretto e mandorle. Questo prodotto – dall’intenso colore ambrato e con un dolce retrogusto di mandorla – si presta perfettamente alla realizzazione di cocktail, sia alcolici che analcolici, ma anche al condimento di pietanze particolarmente saporite, come ad esempio l’insalata di frutta, o il purè misto di carote, bietole e patate.

Processo di produzione: Prodotto da una miscela di mosto d'uva cotto, aceto di vino e aromi. Il prodotto è maturato in botti di rovere destinate esclusivamente a questo aceto balsamico. Questo prodotto ha un buon corpo e un sapore rotondo e persistente. La bontà di questo aceto è dovuta principalmente all'alta qualità delle uve e dell'aceto utilizzati, tutti di origine nazionale.

Abbinamenti: Aperitivi analcolici, antipasti, secondi piatti, dessert, long drink alcolici.

Ricetta del cocktail

• Succo di mela (quanto basta)
• Amaretto balsamico (quanto basta)
• Una fetta di mela
• Una rametto di menta
• Ghiaccio
  
• NON ALCOLICO

Modalità di conservazione
Conservare il prodotto in un luogo fresco e asciutto senza forti sbalzi di temperatura e senza esporlo ai raggi solari. Temperatura di stoccaggio ottimale 4°-25°C. Una volta aperto consumare entro 30 gg.

Informazioni nutrizionali/Valori medi per 100g