Produttori dell'Emilia Romagna

L'eccellenza dell'Emilia-Romagna

L'aceto balsamico è uno dei prodotti simbolo della gastronomia italiana. Unico per sapore e consistenza, può essere abbinato a innumerevoli piatti, dalle insalate ai dolci.

E che dire del vino o dell'olio d'oliva? L'Emilia-Romagna conta 6 diverse zone vitivinicole che producono molti vini di alta qualità a denominazione di origine protetta. L'intera regione è caratterizzata dalla viticoltura e le viti crescono sotto le stelle delle colline interne e nelle fertili pianure non lontane dal mare.

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