• Immagini carosello degli oliveti di Temperoni a volo d'uccello, che mostrano le vaste piantagioni.
  • Immagini carosello degli oliveti di Temperoni, che mostrano i paesaggi della coltivazione delle olive.
  • Immagini carosello della raccolta presso Temperoni, dove un gatto aiuta con il lavoro.
  • Karussellbilder der Produktion von Temperoni Olivenöl, die Einblicke in den Herstellungsprozess gewähren.
  • Immagini carosello di una degustazione di Temperoni, che offrono approfondimenti sull'assaggio dei prodotti.

Fattoria del colle - Olio d'oliva dall'Umbria

Certificata Biologica

Fattoria del colle: L'Essenza dei Colli Martani

Situata a Canalicchio, nel comprensorio DOP dei Colli Martani, la Fattoria del colle è un'azienda agricola biologica nata nei primi anni 2000. Tra allevamenti all'aperto e piccoli apiari, spiccano i 5 ettari di uliveto biologico coltivati in alta collina su terreno sassoso.

Una Raritä nel Mondo dell'Olio

L'olio extra vergine d'oliva è il prodotto di punta. Le olive (Leccino, Frantoiano e Moraiolo) vengono raccolte a mano da circa 2.000 piante e molite a freddo entro 24 ore. Il risultato è un olio speciale, dove la freschezza fruttata incontra la nota piccante tipica del Moraiolo.

Grazie al monitoraggio personale della spremitura, la Fattoria del colle garantisce un prodotto leggero, digeribile, praticamente privo di acidi (Ø 0,3%) und vegano. L'Umbria, prima regione italiana con riconoscimento DOP su tutto il territorio, trova qui una delle sue massime espressioni.

Sito web: In corso

Prodotti disponibili

Gli uliveti della Fattoria del Colle e l'assortimento di olio extra vergine di oliva (EVO) spremuto a freddo, non filtrato e con marchio DOP dell'Umbria, disponibile presso Vinum Divinum. Fattoria del Colle