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Acquistare olio d'oliva italiano dell'Umbria, Toscana

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Gli oli d'oliva si abbinano bene a insalate, condimenti per insalate, pesto genovese, maionese, pizza, contorni, carne, pesce, zuppe, pasta, bruschette, legumi e perché non assaggiarli direttamente con il cucchiaio?

Olio extravergine d'oliva DOP Umbria
La coltivazione dell’olivo nel territorio di produzione dell’Umbria DOP ha origini antichissime, risalenti agli etruschi. L’attività commerciale ad essa legata è documentata già nel I secolo a.C., quando l’olio umbro raggiungeva Roma. In epoca medievale, la nascita del latifondo e della proprietà ecclesiastica portarono ad una ripresa dell’olivicoltura. L'Umbria è la prima regione italiana ad aver ottenuto il riconoscimento della DOP su tutto il territorio regionale.

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