Vino, olio d'oliva, aceto balsamico e specialità italiane?
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Vino, olio d'oliva, aceto balsamico e specialità italiane?
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La Fusina Langhe Nebbiolo DOC Piemonte 0,75l
Abbinamenti: Si abbina con primi piatti, risotti, arrosti, grigliate di carne rossa, grandi secondi di carne e selvaggina.
a CHF 20.10
IVA inclusa più spese di spedizione
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La Fusina Dolcetto Dogliani Superiore San Luigi Cavagnè DOCG Piemonte 0,75l
Abbinamenti: Accompagna egregiamente selvaggina, piatti a base di carni rosse, selvaggina o primi piatti dal sapore intenso, antipasti e formaggi.
a CHF 19.65
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La Fusina Barbera d'Alba DOC Piemonte 0,75l
Abbinamenti: Accompagna meravigliosamente piatti di carne, arrosti, risotti, brasati, selvaggina, grigliate, Pasta, verdure cremose, bollito misto, formaggi stagionati.
a CHF 18.30
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La Fusina Barbera d'Alba Superiore La Castella DOC Piemonte 0,75l
Abbinamenti: Piatti della cucina tradizionale piemontese esaltando risotti, arrosti, primi di pasta ripiena, carni rosse, grigliate, bolliti, brasati, selvaggina e formaggi a media e lunga stagionatura.
a CHF 23.10
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La Fusina Langhe Barbera L'Angelina DOC Piemonte 0,75l
Abbinamenti: È un vino adatto ad accompagnare piatti leggeri e prestandosi perfettamente in occasioni di spuntini, pizze, spaghettate, risotti, bolliti, brasati, selvaggina, pic-nic...
a CHF 16.05
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La Fusina Langhe Pinot Nero DOC Piemonte 0,75l
Abbinamenti: Aperitivo con un tagliere di salumi e formaggi, primi piatti di media intensità, risotto ai funghi porcini, formaggi stagionati e piatti a base di pesce, carne bianca.
a CHF 22.20
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La Fusina Barolo Perno DOCG Piemonte 0,75l
Abbinamenti: Pasta al ragù, carni rosse in umido e alla griglia, selvaggina, secondi di carne e formaggi stagionati.
a CHF 36.95
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La Fusina Dogliani Santa Lucia DOCG Piemont 0,75l
Abbinamenti: Primi e secondi piatti delicati. Carni rosse, formaggi stationati, piatti di pasta con sughi ricchi, funghi e piatti a base di carne di maiale.
a CHF 16.80
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Tenuta Santori Rosso Piceno Superiore DOC Marche 0,75l
Abbinamenti: È ideale con antipasti a base di salumi e formaggi, preferibilmente non troppo stagionati. Predilige i primi piatti con ragù a base di manzo o maiale, lasagne rosse e bianche con verdure. Arrosto di vitello tartufato, Assiette di formaggi misti, Beccacce al tartufo, Biscotti ai mirtilli.
a CHF 19.65
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Baldassarri Verzaro Merlot IGT Umbria 0,75l
Questo Verzaro Merlot semisecco si sposa bene con carni scure come agnello, selvaggina, una bistecca sostanziosa, oppure con un buffet di formaggi stagionati, salumi, prosciutto. Pasta in generale, formaggi morbidi, cibo messicano piccante. Un Merlot estremamente morbido, si abbina molto bene anche a sformati di verdura e risotti in genere.
a CHF 13.30
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Baldassarri Grande Alone Bianco IGT Umbria 0,75l
Il Grande Alone Bianco d'Umbria è uno dei vini bianchi corposi e si abbina bene a minestre, carni bianche, pesce e risotti oltre a piatti thailandesi e cinesi.a CHF 19.50
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Baldassarri Colle Dorato Viognier Umbria IGT 0,75l
Il Viognier predilige abbinamenti con piatti speziati e aromatici. Ottimo con frutti di mare e crostacei, pollo arrosto o alla griglia, vitello, maiale, salmone grigliato, sapori speziati, curry e cucina asiatica.
a CHF 14.15
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Baldassarri Frizzante Brigante Brioso IGT Umbria 0,75l
Il Brigante Brioso si abbina ad aperitivi/apéro, antipasti, finger food, pesce, formaggi come il Brie, Camembert e crostacei.CHF 14.15
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Baldassarri Archetto Dorato Grechetto IGT Umbria 0,75l
Questo Archetto Dorado Grechetto, con la sua dolcezza residua piuttosto secca, si abbina a tutti i tipi di antipasti, in particolare crudi di mare, ma anche pesci al vapore o fritti, maiale e risotti.a CHF 14.15
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Tenuta Santori Offida Rosso DOCG Marche 0,75l
Abbinamenti: Piatti a base di carne: bistecche, tagliate e filetti di Chianina (una razza bovina italiana), senza tralasciare la selvaggina, in particolare il cinghiale.
a CHF 27.70
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Baldassarri Lucardo Rosso Riserva IGT Umbria 0,75l
Rarità - 1000 bottiglie prodotte
Il Lucardo Rosso Riserva d'Umbria accompagna piatti a base di carni rosse e selvaggina in genere come anche formaggi molto stagionati. Ottimo per piatti gustosi e raffinati.
a CHF 41.60
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Baldassarri Passito Rosso IGT Umbria 0,375l
Accompagna dessert, dolci, gelato e crostate di frutta. Sie sposa benissimo anche con formaggi di lunga stagionatura e profumatissimi erborinati. Vuoi meditare? Bevilo da solo o in compagnia!
a CHF 26.50
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Baldassarri Lucardo Rosso IGT Umbria 0,75l
Come vino rosso ampio e robusto, il Lucardo Rosso d'Umbria si abbina ottimamente con carni alla griglia, arrosti di carne scura, selvaggina, coniglio, cinghiale, involtini o roast beef e formaggio salato.a CHF 24.00
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Baldassarri Cabernet Sauvignon IGT Umbria 0,75l
Questo Cabernet Sauvignon si sposa bene con qualsiasi tipo di carne rossa, ma anche con maiale o pollame arrosto, cinghiale e selvaggina in genere. Piatti ben conditi, formaggi stagionati come gruyere, cheddar o il formaggio blu. Naturalmente questo vino si sposa bene anche con una classica pizza o pasta.a CHF 14.15
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Baldassarri Pinot grigio IGT Umbria 0,75l
Il Pinot Grigio è il vitigno classico che si abbina a tutti i piatti di pesce e frutti di mare e può essere utilizzato come aperitivo/apéro o insieme ad antipasti freschi e leggeri. Accompagna anche piatti a base di carni rosse e bianche. Ottimo anche con salumi e formaggi cremosi come la ricotta, insalate o anche asparagi.a CHF 13.30
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Baldassarri Chardonnay IGT Umbria 0,75l
Uno Chardonnay di tale complessità e struttura non solo si sposa perfettamente con antipasti e piatti di pesce, ma anche con piatti più elaborati come zuppe, verdure o carni bianche così come con le verdure dolci (ad esempio le carote), Cheddar, Brie.a CHF 13.30
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La Fusina Langhe Sauvignon DOC Piemonte 0,75l
Abbinamenti: Piatti a base di pesce, specialmente crudi e molluschi, crostacei e carpacci di tonno. Grazie al suo gusto morbido è ideale per abbinare piatti della cucina etnica o particolarmente piccanti.
a CHF 19.80
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La Fusina Langhe Chardonnay DOC Piemonte 0,75l
Abbinamenti: Ottimo come aperitivo, antipasti delicati e piatti di pesce.
a CHF 16.90
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Ciodet Bartolo Extra Brut Millesimato Valdobbiadene DOCG Veneto 0,75l
Abbinamenti: Apéro/Aperitivi e piatti leggeri a base di pesce, antipasti di pesce e verdure, anche di alta cucina, antipasti di mare e pesce al forno e antipasti.
a CHF 20.45
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Ciodet Labano Brut Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Veneto 0,75l
Abbinamenti: Apéro/Aperitivi e piatti leggeri a base di pesce, antipasti di pesce e verdure, anche di alta cucina, antipasti di mare e pesce al forno e antipasti.
CHF 17.45
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Ciodet Giosuè Extra Dry Millesimato Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Veneto 0,75l
Abbinamenti: Apéro/Aperitivi e piatti leggeri a base di pesce, antipasti di pesce e verdure, anche di alta cucina, antipasti di mare e pesce al forno e antipasti.
a CHF 18.60
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Ciodet Gelmo Extra Dry Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Veneto 0,75l
Abbinamenti: Apéro/Aperitivi e piatti leggeri a base di pesce, antipasti di pesce e verdure, anche di alta cucina, antipasti di mare e pesce al forno e antipasti.
CHF 17.45
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Ciodet Dry Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG Veneto 0,75l
Abbinamenti: Apéro/Aperitivi e piatti leggeri a base di pesce, antipasti di pesce e verdure, anche di alta cucina, antipasti di mare e pesce al forno e antipasti.
CHF 31.70
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Ciodet Sàntol Extra Dry Prosecco DOCG Treviso Veneto 0,75l
Abbinamenti: Apéro/Aperitivi e piatti leggeri a base di pesce, antipasti di pesce e verdure, anche di alta cucina, antipasti di mare e pesce al forno e antipasti.
CHF 16.15
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Poggio al Sole Primavera IGT Toscana 0,75l
Si abbina bene con pollo croccante, salmone, perfetto per aperitivo/apéro, semplicemente un perfetto vino estivo.Profumo floreale fine fruttato, leggermente frizzante, rinfrescante
a CHF 15.90
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La Fusina Pinot nero Alta Langa Extra Brut DOCG Piemonte 0,75l
Abbinamenti: Si abbina a piatti elaborati con predilezione per i crostacei e carni bianche, ottimo anche con i formaggi di media stagionatura, insuperabile con affettati e crostini. Altamente consigliato come aperitivo
a CHF 30.65
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Poggio al Sole Chianti classico DOCG Toscana 0,75l
Si abbina bene con la cucina italiana, tagliatelle, grigliate e formaggi stagionati.Struttura bella ed elegante, frutta fine e complessa, sostenuta da tannini filanti con un finale elegante.
a CHF 21.80
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La Fusina Langhe Rosato Trabuc DOC Piemonte 0,75l
Abbinamenti: Aperitivo, antipasti, piatti leggeri, pasta, pesce.
a CHF 15.50
IVA inclusa più spese di spedizione
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Tenuta Santori Offida Pecorino Bianco DOCG Marche 0,75l
Abbinamenti: Antipasti: crudité di pesce, ostriche, prodotti locali come olive all'ascolana; Primi piatti: pasta con pesce, pesce al forno, crostacei o molluschi, primi con sugo bianco, risotti; Carne: pollo, coniglio, tacchino e in generale carni bianche; Formaggi: formaggi dolci e locali di media stagionatura. Diciamo che va un po con tutto, un passepartout.
a CHF 19.05
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Le Colture Prosecco DOCG Fagher Spumante Brut Venetien 0,75l
Apéro/Aperitivi e piatti leggeri a base di pesce, antipasti di pesce e verdure, anche di alta cucina, antipasti di mare e pesce al forno e antipasti.
CHF 16.00
IVA inclusa più spese di spedizione
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Tenuta Santori Offida Pecorino Bianco Vendemmia tardiva DOCG Marche 0,75l
Abbinamenti: Si abbina bene a piatti della tradizione marinara locale, ma anche a carni bianche speziate e formaggi di media stagionatura. Antipasti: crudité di pesce, ostriche, prodotti locali come olive all'ascolana; Primi piatti: pasta con pesce, crostacei o molluschi, primi con sugo bianco; Carne: pollo, coniglio, tacchino e in generale carni bianche; Formaggi: formaggi dolci e locali di media stagionatura.
a CHF 37.05
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Tenuta Santori Offida Passerina Bianco DOCG Marche 0,75l
Abbinamenti: Ideale sia come vino da aperitivo che da pasto come cucina di mare. Si sposa perfettamente ad antipasti, minestre, primi piatti, pesce e carni bianche, nonché a formaggi di media stagionatura.
a CHF 18.00
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Tenuta Santori Passerina Spumante Brut Marche 0,75l
Abbinamenti: Questo spumante brut è perfetto come aperitivo ed è l'accompagnamento ideale per piatti delicati come cibi crudi, sushi e sashimi. Involtini di salmone affumicati farciti al caprino, Carpaccio di pesce spada affumicato con insalata di mele e rucola, Orata alla griglia, Pollo al basilico.
CHF 19.10
IVA inclusa più spese di spedizione
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La Giaretta Amarone della Valpolicella DOCG Veneto 0,75l
Un vino che migliora ulteriormente con l'invecchiamento e si abbina a brasati, piatti di carne saporiti, formaggi stagionati piccanti, piatti di carne rossa a base di selvaggina, agnello e manzo, salumi. Si consiglia di stappare la bottiglia in anticipo e di servire il vino a temperatura di cantina (18°C) per consentire al bouquet e ai sapori di svilupparsi pienamente.
a CHF 32.00
IVA inclusa più spese di spedizione
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La Giaretta Volpare Valpolicella Classico DOC Veneto 0,75l
Ideale con barbecue, pizza e pasta. Un vino che conserva una certa freschezza di sapore e che può essere bevuto a tutto pasto. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 18°C.
a CHF 13.00
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St. Michael-Eppan Lagrein DOC Südtirol 0,75l
Si abbina bene a piatti saporiti come agnello, arrosti, selvaggina e formaggi piccanti.
a CHF 21.00
IVA inclusa più spese di spedizione
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La Giaretta I Quadretti Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC Veneto 0,75l
Perfetto per accompagnare piatti di carne dal sapore deciso, grigliate, brasati, ma anche tutti i tipi di salumi e formaggi stagionati. Per godere appieno del bouquet e del sapore, si consiglia di servire il vino a temperatura di cantina (18°C).
a CHF 26.00
IVA inclusa più spese di spedizione
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La Giaretta Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore Veneto 0,75l
Perfetto per accompagnare piatti di carne dal sapore pronunciato e salumi di ogni tipo. Ideale con arrosti, piatti di selvaggina e formaggi. Per godere appieno degli aromi e dei sapori, si consiglia di servire il vino a una temperatura di 18°C.
a CHF 22.00
IVA inclusa più spese di spedizione
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Le Colture Prosecco DOCG Pianer Spumante Extra Dry Venetien 0,75l
Apéro/Aperitivi e piatti leggeri a base di pesce, zuppe di verdure, frutti di mare e piatti con salse leggere al ragù di verdure, nonché antipasti.
CHF 16.00
IVA inclusa più spese di spedizione
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Poggio al Sole Casasilia DOCG Toscana 0,75l
Si sposa bene con carni rosse, formaggi e meditazione.Frutta profonda ed espansiva, toni di mora, sottobosco e tabacco Havana. Matura, raffinata eleganza al palato con un lungo finale.
a CHF 42.70
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Le Colture Prosecco DOC Rosé Brut Millesimato Veneto 0,75l
Con l’uva glera dei vigneti di nostra proprietà in zona collinare del Montello e l’uva di Pinot Nero che acquistiamo, nasce il nostro Prosecco Doc Rosè/Rosato Brut Spumante Millesimato.
a CHF 14.50
IVA inclusa più spese di spedizione
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Poggio al Sole Sangiovese Bianco IGT Toscana 0,75l
Accompagna bene tutti i tipi di verdure e ostriche. Piatti asiatici, Pesce e frutti di mare, Apéro e antipasti, Vegetariano.
a CHF 17.90
IVA inclusa più spese di spedizione
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Poggio al Sole Trittico IGT Toscana 0,75l
Ottimo con pasta, salumi, salsicce, verdure grigliate con olio d'oliva e crostini di pane, pappardelle di carne o di frutti di mare, bistecca fiorentina, cervo alla cacciatora, capriolo alla cacciatora, formaggio e pesce di mare alla griglia.
Leggero al palato, minerale, fruttato, lusinghiero, molta frutta dolce matura, buona armonia, finale fine.
a CHF 15.80
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Acquista vino rosso, vino bianco, rosé, vino liquoroso/passito, prosecco/spumante, frizzante da piccole cantine italiane, Puglia, Umbria, Sicilia, Toscana, Trentino alto Adige e Veneto.
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La coltivazione della vite in Umbria risale al tempo degli Etruschi. Solo dopo la II Guerra Mondiale, l’Umbria è riuscita a valorizzare la vitivinicoltura locale. Grazie ad una ricca varietà di vitigni, anche autoctoni come Grechetto, Sagrantino e Trebbiano Spolentino, si consente di produrre vini con una chiara impronta territoriale. Negli anni ‘80 avviene la rivalutazione del grechetto e all’introduzione dello chardonnay. Si produce un grande vino, che da quel momento caratterizzerà lo stile di molti bianchi italiani evoluti in legno. Negli anni ’90 si assiste ad una continua crescita qualitativa e quantitativa e molti produttori riscoprono e valorizzando uve locali.
La Toscana è il vino e il vino è la Toscana. Bastano solo queste parole per rappresentare una delle regioni vinicole più importanti del mondo. Vitigni autoctoni come Sangiovese e Canaiolo consentono la produzione di vini con una chiara impronta territoriale. In Toscana il vino risale al 500 A.C. con gli Etruschi che inventano la viticoltura. Il territorio è maggiormente collinare, ma presenta differenti climi e terreni. Sulla costa il clima è generalmente mite, con estati calde e siccitose mitigate dai venti provenienti dal mare e con inverni non troppo rigidi provenienti dal mare.