Aspetto: Limpido

Colore: Rosa corallo

Aroma: Al naso ai sentori tipici della Glera, si aggiungono piccoli frutti rossi, quasi una fragolina di bosco, melograno, uva spina e salvia. Evolvono poi verso un sentore di confetto e petali di rosa.Tutto molto delicato ed elegante. 

Gusto: In bocca è fresco e armonico, con una ottima sapidità. Sfumate sensazioni di astringenza che donano una lunga persistenza.

Produzione: Fine Agosto, primi di Settembre per la Glera.

Abbinamenti: Ottimo con una pasta al salmone affumicato, delizioso con un uovo al tegamino con crema di formaggio fresco e zenzero grattugiato e abbinamento interessante con polpette di ceci e lenticchie.