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Tenuta Santori
La Tenuta Santori si trova sulle dolci colline marchigiane, dove il sole mediterraneo splende dorato sui vigneti e la brezza soffia dal mare. Questo viticoltore, noto come un vero artista nel suo mestiere, combina il patrimonio della regione con un'abilità magistrale. Ogni goccia di vino della Tenuta Santori racconta una storia di tradizione, passione e arte enologica. Con ogni annata, crea composizioni uniche che stuzzicano i sensi e trasportano gli intenditori in un mondo di piacere e armonia.
La filosofia è chiara, certificazione biologica dell’azienda, solo varietà autoctone coltivate, vini dallo stile moderno, e allo stesso tempo preservare la migliore tradizione possibile.
Vinum Divinum GmbH » Ricerca per Produttori » Tenuta Santori
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Tenuta Santori Offida Rosso DOCG Marche 75cl
Abbinamenti: Si abbina bene a bistecche, costate e filetti di Chianina (una razza bovina italiana), ma anche alla selvaggina, soprattutto al cinghiale.
Vino rosso, 15%, Montepulciano, Vino BIO, Vino SLOW, Vini autunnali, Vini invernali, Botte di rovere, Barrique
rechnung CHF 27.70 CHF 36.93/L
IVA inclusa più spese di spedizione
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Tenuta Santori Offida Pecorino Bianco DOCG Marche 75cl
Abbinamenti: Diciamo che si abbina a tutto, un passe-partout: Crudité di pesce, ostriche, olive, pasta con pesce, pesce al forno, crostacei o molluschi, piatti con salsa bianca, risotto.
Pollame, coniglio, formaggi dolci e di media stagionatura.
Vino bianco, 13%, Pecorino, Vini primaverili, Vino BIO, Vino SLOW, Acciaio
rechnung CHF 19.05 CHF 25.40/L
IVA inclusa più spese di spedizione
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Tenuta Santori Rosso Piceno Superiore DOC Marche 75cl
Abbinamenti: Ideale con antipasti a base di salumi e formaggi, preferibilmente non troppo stagionati. Ottimo con ragù di manzo o maiale, lasagne con verdure, arrosto di vitello tartufato, beccaccia tartufata, biscotti ai mirtilli.
Vino rosso, 14%, Montepulciano, Sangiovese, Vino BIO, Vino SLOW, Vini autunnali, Acciaio, Botte di rovere, Barrique
rechnung CHF 19.65 CHF 26.20/L
IVA inclusa più spese di spedizione
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Tenuta Santori Passerina Spumante Brut Marche 75cl
Abbinamenti: Questo spumante brut è perfetto come aperitivo ed è l'accompagnamento ideale per piatti delicati come cibi crudi, sushi e sashimi. Involtini di salmone affumicati farciti al caprino, Carpaccio di pesce spada affumicato con insalata di mele e rucola, Orata alla griglia, Pollo al basilico.
Vino bianco, Vino spumante, 12%, Passerina, Vino BIO, Vino SLOW, Vini estivi, Acciaio
rechnung CHF 19.10 CHF 25.47/L
IVA inclusa più spese di spedizione
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Tenuta Santori Offida Passerina Bianco DOCG Marche 75cl
Abbinamenti: Ideale come aperitivo o per accompagnare piatti di pesce. Si abbina perfettamente ad antipasti, minestre e carni bianche, nonché a formaggi di media stagionatura. Perché non anche con la raclette?
Vino bianco, 12%, Passerina, Vino BIO, Vino SLOW, Vini estivi, Acciaio
rechnung CHF 18.00 CHF 24.00/L
IVA inclusa più spese di spedizione
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Tenuta Santori Offida Pecorino Bianco Vendemmia tardiva DOCG Marche 75cl
Abbinamenti: Si abbina bene a piatti della tradizione marinara locale, ma anche a carni bianche speziate e formaggi di media stagionatura. Antipasti: crudité di pesce, ostriche, prodotti locali come olive all'ascolana; Primi piatti: pasta con pesce, crostacei o molluschi, primi con sugo bianco; Carne: pollo, coniglio, tacchino e in generale carni bianche; Formaggi: formaggi dolci e locali di media stagionatura. Perché non anche con la raclette?
Vino bianco, 15%, Pecorino, Vino BIO, Vino SLOW, Vini invernali, Acciaio
rechnung CHF 37.05 CHF 49.40/L
IVA inclusa più spese di spedizione
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La coltivazione della vite in Umbria risale al tempo degli Etruschi. Solo dopo la II Guerra Mondiale, l’Umbria è riuscita a valorizzare la vitivinicoltura locale. Grazie ad una ricca varietà di vitigni, anche autoctoni come Grechetto, Sagrantino e Trebbiano Spolentino, si consente di produrre vini con una chiara impronta territoriale. Negli anni ‘80 avviene la rivalutazione del grechetto e all’introduzione dello chardonnay. Si produce un grande vino, che da quel momento caratterizzerà lo stile di molti bianchi italiani evoluti in legno. Negli anni ’90 si assiste ad una continua crescita qualitativa e quantitativa e molti produttori riscoprono e valorizzando uve locali.
La Toscana è il vino e il vino è la Toscana. Bastano solo queste parole per rappresentare una delle regioni vinicole più importanti del mondo. Vitigni autoctoni come Sangiovese e Canaiolo consentono la produzione di vini con una chiara impronta territoriale. In Toscana il vino risale al 500 A.C. con gli Etruschi che inventano la viticoltura. Il territorio è maggiormente collinare, ma presenta differenti climi e terreni. Sulla costa il clima è generalmente mite, con estati calde e siccitose mitigate dai venti provenienti dal mare e con inverni non troppo rigidi provenienti dal mare.
