Unsere Produzenten stellen sich vor! Region Emilia Romagna (Feinkost, Aceto Balsamico, Condimento)

Tradition & Vielfalt: Emilia-Romagna

Der Balsamico Essig/Aceto, Condimento und Feinkost sind die ikonischen Produkte der italienischen Gastronomie. Einzigartig im Geschmack und in der Konsistenz, kann Essig/Aceto äusserst vielfältig mit unzähligen Gerichten kombiniert werden, von Salaten bis zu Desserts.

In der Emilia-Romagna gibt es 6 verschiedene Weinanbaugebiete, die viele hochwertige Weine mit geschützter Ursprungsbezeichnung hervorbringen. Die gesamte Region ist vom Weinbau geprägt, und die Reben wachsen unter der Sonne des Hügellandes im Landesinneren sowie in den fruchtbaren Ebenen unweit des Meeres.

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