Raritäten
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Vinum Divinum GmbH » Raritäten
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La Fusina Barolo Perno DOCG Piemont 75cl
Rarität
2'500 Flaschen produziert
Passt zu: Nudeln mit Fleischsauce, geschmortes und gegrilltes rotes Fleisch, Wild, Hauptgerichte und gereifte Käsesorten.
ab CHF 36.95
inkl. MWST zzgl. Versandkosten
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La Fusina Langhe Pinot Nero DOC Piemont 75cl
Rarität
2'000 Flaschen produziert
Passt zu: Aperitifs mit einer Wurst- und Käseplatte, mittelschwere erste Gänge, Risotto mit Steinpilzen, reife Käse- und Fischgerichte, weisses Fleisch.
ab CHF 22.20
inkl. MWST zzgl. Versandkosten
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La Fusina Dolcetto Dogliani Superiore San Luigi Cavagnè DOCG Piemont 75cl
Rarität
2'500 Flaschen produziert
Passt zu: Er passt sehr gut zu Wild, roten Fleischgerichten, Wild oder intensiv gewürzten ersten Gängen, Vorspeisen und Käse.
ab CHF 19.65
inkl. MWST zzgl. Versandkosten
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La Fusina Barbera d'Alba Superiore La Castella DOC Piemont 75cl
Rarität
2'000 Flaschen produziert
Passt zu: Gerichte der traditionellen piemontesischen Küche, die Risotto, Braten, gefüllte Nudelgerichte, rotes Fleisch, gegrilltes Fleisch, gekochtes und geschmortes Fleisch, Wild und mittlere bis reife Käsesorten hervorheben.
ab CHF 23.10
inkl. MWST zzgl. Versandkosten
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La Fusina Langhe Nebbiolo DOC Piemont 75cl
Rarität
6'000 Flaschen produziert
Passt zu: Er passt gut zu ersten Gängen, Risotto, Braten, gegrilltem roten Fleisch, grossen Fleischgerichten und Wild.
ab CHF 20.10
inkl. MWST zzgl. Versandkosten
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La Fusina Dogliani Santa Lucia DOCG Piemont 75cl
Rarität
10'000 Flaschen produziert
Passt zu: Delikate erste und zweite Gänge. Rotes Fleisch, Hartkäse, Nudelgerichte mit reichhaltigen Sossen, Pilze und Schweinefleisch.
ab CHF 16.80
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La Fusina Barbera d'Alba DOC Piemont 75cl
Rarität
4'000 Flaschen produziert
Passt zu: Er passt hervorragend zu Fleischgerichten, Braten, Risotto, Schmorbraten, Wild, gegrilltem Fleisch, Pasta, cremigem Gemüse, gemischtem gekochtem Fleisch und reifem Käse.
ab CHF 18.30
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La Fusina Langhe Barbera L'Angelina DOC Piemont 75cl
Rarität
15'000 Flaschen produziert
Passt zu: Er ist ein geeigneter Wein zu leichten Gerichten und passt perfekt zu Snacks, Pizza, Spaghetti, Risotto, gekochtem und geschmortem Fleisch, Wild, Picknicks...
ab CHF 16.05
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La Fusina Langhe Rosato Trabuc DOC Piemont 75cl
Rarität
2'000 Flaschen produziert
Passt zu: Aperitifs, Vorspeisen, leichte Gerichte, Pasta, Fisch.
ab CHF 15.50
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Poggio al Sole Casasilia DOCG Toskana 75cl
Rarität
8'000 Flaschen produziert
Passt zu rotem Fleisch, Käse und Meditation.
Tiefe, weite Frucht, Töne von Brombeeren, Waldboden und Havannatabak. Im Gaumen reife geschliffene Eleganz mit langem Abgang.
ab CHF 42.70
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Poggio al Sole Chianti Classico DOCG Toskana 75cl
Rarität
48'000 Flaschen produziert
Passt zu Italienischer Küche, Teigwaren/Pasta, Grilladen und gereiftem Käse.
Schöne, elegante Struktur, feine vielschichtige Frucht, unterstützt von rassigen Tanninen mit elegantem Abgang.
ab CHF 21.80
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Poggio al Sole Ponente IGT Toskana 75cl
Rarität
8'000 Flaschen produziert
Passt zu mediterranen Gerichten oder Fleisch vom Grill, Käse.
Dicht und finessenreich mit viel frischer Cassisfrucht und Pflaume, in der Nase balsamische Noten mit Chianti Terroir. Im Gaumen geschmeidige, präsente Tannine und kräftiger langanhaltender Abgang.
ab CHF 37.00
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Poggio al Sole Syrah IGT Toskana 75cl
Extreme Rarität
1'500 Flaschen produziert
Passt zu roten Fleischgerichten aus Wild, Lamm und Rind, gegrilltes Fleisch und Wildgeflügel, Lammfleischgerichte, würzige Speisen, Käse und guten Gesprächen.
Ein eleganter, feiner Syrah mit zartem Pfeffer (weiss) und rauchigem Abgang.
ab CHF 36.20
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Poggio al Sole Trittico IGT Toskana 75cl
Rarität
15'000 Flaschen produziert
Passt hervorragend zu Teigwaren/Pasta, Aufschnitt, Wurst, grilliertes Gemüse mit Olivenöl und geröstetes Brot, Pappardelle mit Fleisch oder Meeresfrüchten, Bistecca Fiorentina, Hirschpfeffer, Rehpfeffer, Käse sowie Meerfisch vom Grill.
Leicht im Gaumen, mineralisch, fruchtig, schmeichelnd, viel reife süsse Frucht, gute Harmonie, feiner Nachhall
ab CHF 15.80
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Poggio al Sole Chiara IGT Toskana 75cl
Rarität
8'300 Flaschen produziert
Passt zu Aperitif/Apérohäppchen/Aperitif mit Gemüsedipp, geräuchertem Fisch, Blätterteiggebäck und Teigwaren in Kombination mit Meeresfrüchten.
ab CHF 17.00
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Poggio al Sole Primavera IGT Toskana 75cl
Rarität
12'000 Flaschen produziert
Passt zu knusprigem Huhn, Lachs, perfekt zum Aperitif/Apéro/Aperitivo, ganz einfach ein perfekter Sommerwein.
Fruchtig, leicht prickelnd, erfrischend feiner Blütenduft
ab CHF 15.90
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Baldassarri Lucardo Rosso Riserva IGT Umbrien 75cl
Extreme Rarität
weniger als 1000 Flaschen produziertDer Lucardo Rosso Riserva d'Umbria begleitet Gerichte mit rotem Fleisch und Wild im allgemeinen wie auch sehr reifen Käsesorten. Hervorragend geeignet für schmackhafte und raffinierte Gerichte.
ab CHF 41.60
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Baldassarri Passito Rosso IGT Umbrien 37,5cl
Passt zu Desserts, Kuchen, Eiscreme/Glace und Obstkuchen. Er passt auch gut zu reifen Käsesorten und duftendem Blauschimmelkäse. Möchten Sie meditieren? Trinken Sie ihn allein oder in Gesellschaft!
ab CHF 26.50
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Poggio al Sole Sangiovese Bianco IGT Toskana 75cl
Rarität
24'500 Flaschen produziert
Alle Gemüsearten und Austern. Asiatischen Gerichten, Fisch und Meeresfrüchten, Apéro und Antipasti, Vegetarisch.
ab CHF 17.90
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La Fusina Pinot nero Alta Langa Extra Brut DOCG Piemont 75cl
Rarität
5'000 Flaschen produziert
Passt zu: Er passt gut zu raffinierten Gerichten mit einer Vorliebe für Schalentiere und weisses Fleisch, ausgezeichnet auch zu mittelalten Käsesorten, unübertroffen zu Aufschnitt und Crostini. Als Apéritiv sehr zu empfehlen.
ab CHF 23.00 CHF 30.65
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Ciodet Bartolo Extra Brut Millesimato Valdobbiadene DOCG Venetien 75cl
Rarität - 4'000 Flaschen produziert
Passt zu: Apèro und leichten Fischgerichten, Fisch- und Gemüsevorspeisen, auch der Haute Cuisine, Vorspeisen mit Meeresfrüchten und im Rohr gebackenen Fisch sowie Vorspeisen.
ab CHF 20.45
inkl. MWST zzgl. Versandkosten
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Ciodet Dry Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG Venetien 75cl
Rarität - 5'000 Flaschen produziert
Passt zu: Apèro und leichten Fischgerichten, Fisch- und Gemüsevorspeisen, auch der Haute Cuisine, Vorspeisen mit Meeresfrüchten und im Rohr gebackenen Fisch sowie Vorspeisen.
CHF 31.70
inkl. MWST zzgl. Versandkosten
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La Fusina Langhe Sauvignon DOC Piemont 75cl
Rarität
4'000 Flaschen produziert
Passt zu: Fischgerichte, insbesondere roher Fisch und Schalentiere, Krustentiere und Thunfisch-Carpaccio. Dank seines sanften Geschmacks ist er ideal zu ethnischen oder besonders würzigen Gerichten.
ab CHF 19.80
inkl. MWST zzgl. Versandkosten
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La Fusina Langhe Chardonnay DOC Piemont 75cl
Extreme Rarität
600 Flaschen produziert
Passt zu: Hervorragend als Aperitif, zu delikaten Vorspeisen und Fischgerichten.
ab CHF 16.90
inkl. MWST zzgl. Versandkosten
