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Candido Francesco
Das Salento-Halbinsel in Apulien gehört zur südlichen Weinbauregion Apuliens. Candido Francesco produziert Rotwein, Weisswein, Roséwein und Likörweine auf Basis von Negroamaro-, Montepulciano-, Syrah-, Malvasia Nera-, Malvasia Bianca-, Susumaniello-, Primitivo-, Primitivo di Manduria-, Chardonnay-, Verdeca- und Aleatico von Alberello-Trauben.
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Candido Francesco - Cappello di Prete IGT Apulien 75cl
Der "Cappello di Prete" ist ein kräftiger Rotwein, der gut zu herzhaften Speisen passt wie: Gebratenes oder gegrilltes Rindfleisch (z.B. Rinderbraten, Steaks), Lammfleisch, Wildgerichte, scharfe und kräftige Fleischgerichte, gereifte Hartkäse. Eventuell auch "pesci in umido" (Fischeintöpfe), was auf die Vielseitigkeit hindeutet. In der Regel wird er eher zu Fleisch empfohlen.Rotwein, 14%, Negroamaro, BIO-Wein, Winterweine, Stahltank, Eichenfass, Barrique
ab CHF 15.40 CHF 20.53/L
inkl. MWST zzgl. Versandkosten
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Candido Francesco - Devinis Primitivo IGT Apulien 75cl
Der Devinis Primitivo ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der gut zu herzhaften Gerichten passt wie: Pasta mit Ragù oder anderen würzigen Saucen. Lammfleisch und Wildgerichte werden häufig empfohlen. Auch zu gegrilltem Rindfleisch passt er gut. Pizza und reife Käsesorten.Rotwein, 14.5%, Primitivo, BIO-Wein, Sommerweine, Stahltank
ab CHF 12.05 CHF 16.07/L
inkl. MWST zzgl. Versandkosten
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Candido Francesco - La Carta Salice Salentino Riserva DOC Apulien 75cl
"La Carta" ist ein vielseitiger Begleiter zu kräftigen Speisen wie: Pasta mit kräftigen Saucen (zum Beispiel Sugo mit Fleisch "Ragù"). Gebratenes oder gegrilltes Fleisch, weisses (Geflügel) als auch rotes Fleisch (Rind, Lamm, Wild). Gut gereifte Käsesorten. Eintöpfe und Schmorgerichte.Rotwein, 13.5%, Negroamaro, Malvasia nera, BIO-Wein, Herbstweine, Stahltank, Eichenfass, Barrique
ab CHF 11.50 CHF 15.33/L
inkl. MWST zzgl. Versandkosten
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Candido Francesco - Immensum Salice Salentino Riserva DOC Apulien 75cl
Der Immensum ist ein ausgezeichneter Begleiter zu herzhaften ersten Gängen (Pasta mit kräftigen Saucen). Er harmoniert hervorragend mit gegrilltem oder gebackenem rotem Fleisch (Rind, Lamm, Wild). Auch zu Fleisch- und Wildgerichten generell wird er empfohlen.Rotwein, 14.5%, Negroamaro, BIO-Wein, Winterweine, Eichenfass, Barrique
ab CHF 17.90 CHF 23.87/L
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Candido Francesco - Le Pozzelle Salice Salentino DOC Apulien 75cl
Le Pozzelle" ist ein sehr vielseitiger Essensbegleiter. Ideal als Aperitif. Passt hervorragend zu Vorspeisen. Gut zu leichten Nudel- und Reisgerichten (Risotto, Pasta asciutta). Harmonisiert mit Eierspeisen. Ausgezeichnet zu weissem und rotem Fleisch. Eine klassische Kombination ist mit Fischsuppen, Schalentieren und Meeresfrüchten.
Roséwein, 12.5%, Negroamaro und Malvasia Nera, BIO-Wein, Frühlingsweine, Stahltank
ab CHF 11.50 CHF 15.33/L
inkl. MWST zzgl. Versandkosten
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Candido Francesco - S Susumaniello Salento IGT Apulien 75cl
Der Susumaniello ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der gut zu kräftigen Gerichten passt wie typische apulische Küche: Herzhafte Gerichte der regionalen Küche. Gebratenes und gegrilltes Fleisch: Rind, Lamm, Schwein, aber auch Wildgeflügel oder Wild. Reichhaltige Nudelgerichte: Pasta mit kräftigen Fleischsaucen (Ragù). Gut strukturierte Fischgerichte mit Tomatenbasis: Obwohl es ein Rotwein ist, kann er durch seine Frische und Säure auch zu krustigen Fischgerichten mit Tomatensauce passen. Reifer Käse.Rotwein, 14%, Susumaniello, BIO-Wein, Sommerweine, Stahltank
ab CHF 14.00 CHF 18.67/L
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Rotwein, Weisswein, Roséwein, Likörwein/Passito, Prosecco/Schaumwein, Frizzante/Spumante, Raritäten von kleinen Weingütern aus Apulien, Marken, Piemont, Umbrien, Toskana, Sizilien, Südtirol, Venetien kaufen
Entdecken Sie die grosse Auswahl an italienischen Qualitäts-Weine, Rotwein, Weisswein, Roséwein, Likörwein/Passito, Prosecco/Schaumwein/Spumante, Frizzante, Raritäten von kleinen Weingütern aus Umbrien wie Baldassarri, Toskana wie Poggio al Sole und andere Regionen wie Apulien, Sizilien, Venetien/Veneto, Südtirol, die wir günstig und schnell bis nach Hause liefern.
Der Weinanbau in Umbrien geht auf die Zeit der Etrusker zurück. Erst nach dem Zweiten Weltkrieg gelang es Umbrien, den lokalen Weinbau zu entwickeln. Dank einer grossen Vielfalt an Rebsorten, darunter auch autochthone Sorten wie Grechetto, Sagrantino und Trebbiano Spolentino, ist es möglich, Weine mit einer klaren territorialen Prägung zu erzeugen. In den 1980er Jahren erfolgte die Aufwertung des Grechetto und die Einführung des Chardonnay. Es entsteht ein grosser Wein, der von da an den Stil vieler in Holz ausgebauter italienischer Weissweine prägen wird. In den 1990er Jahren nehmen Qualität und Quantität kontinuierlich zu, und viele Erzeuger entdecken die lokalen Rebsorten wieder und werten sie auf.
Die Toskana ist Wein und der Wein ist die Toskana. Diese Worte allein reichen aus, um eine der wichtigsten Weinregionen der Welt zu repräsentieren. Autochthone Rebsorten wie Sangiovese und Canaiolo ermöglichen die Herstellung von Weinen mit einer klaren territorialen Prägung. In der Toskana geht der Wein auf die Etrusker zurück, die 500 v. Chr. den Weinanbau erfanden. Das Gebiet ist grösstenteils hügelig, weist aber unterschiedliche Klimata und Böden auf. An der Küste ist das Klima im Allgemeinen mild, mit heissen, trockenen Sommern, die durch die Meereswinde gemildert werden, und nicht allzu strengen Wintern.
Entdecken Sie unsere Auswahl an charakterstarken Weinen. Ob vollmundige Rotweine aus dem Piemont, spritzige Weissweine oder elegante Schaumweine. Wir fokussieren uns auf Weingüter, die im Einklang mit der Natur arbeiten. Jeder Wein erzählt die Geschichte seiner Region und des Winzers, der ihn mit Leidenschaft keltert.
